La commune de Dalstein fonctionne en RPI (Regroupement Pédagogique Intercommunal) avec les communes de Menskirch, Chémery-les-deux et Freistroff. Les écoles primaires (maternelles et élémentaires) se situent sur la commune de Freistroff.

• Ecole La Clé des Chants
• Règlement du RPI
• Informations périscolaires
• Transport scolaire